厨房施設のグリストラップ清掃です!
9月某日、とある精肉部のグリストラップ清掃を行いました。
例によって、あまりキレイな画像ではありませんのであしからず・・・
まずは清掃前の画像です! 汚れがスゴ~イですネ・・
この店舗では、以前は年一回の清掃を行っていましたが
半年過ぎた辺りで排水管が詰まるという緊急事態が何回か発生!!
んで、ある時期から半年に一回の清掃を行っています。
当社の実戦部隊が出動し、排水管とグリストラップ清掃です。
排水管内を高圧洗浄機で汚れを落とし、グリストラップを清掃します。
肉の油脂って、紙粘土?みたいに固くなるんですよ!
そりゃ、排水管内も詰まりますって! ( ̄0 ̄;)
で、清掃後が・・・
なんと言う事でしょう~♪
排水溝まわりとグリストラップ内がキレイになっているのが分かります!
排水詰まりや悪臭の元を断つには排水管洗浄が効果ありデ~ス。
匂いが気になる、排水が悪い・・
そんな時には・・・ ご連絡をお待ちしております。 m(_ _)m